Frutas: La Lechosa (Carica Papaya L). Pertenece a la familia de las Caricaceae. Es una fruta muy popular en Venezuela. Es consumida en batidos, merengadas, ensalada de frutas, en trozos, mermeladas y la lechosa verde es utilizada para elaboración de dulces como el dulce de lechosa. Hay diversas formas como: las muy alargadas, redondas, en forma de pera y de colores amarillos y rojos.
Guayita es tierra fértil para la producción de lechosas de las distintas variedades Carica Papaya L.
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